Регистрация
/
Вход
Форум
Дачников, огородников и садоводов стран СНГ
Форум
Правила
+
Главная
Все статьи
<
Как сделать
Домашние рецепты
© "Моя Хижина" 2015-2017
№24
Просмотров: 3012
Автор: koleva
12.02.2015 / 20:00

Мифы огородников про посадку растений, оптимизация процесса посадки

Кратко:

Много мифов и «сказок» придумано относительно значительной части работы на огороде – посадке и сеянии. Именно этот этап огороднических работ, с точки зрения «бывалых» огородников, всегда проходит не тогда и не так как нужно. Попробуем рассмотреть некоторые примеры несоответствия сведений о посеве культур, а заодно, предложим оптимальные методы посадки растений и поделимся некоторыми советами.

В статье Вы узнаете об особенностях посадки чеснока, помидоров, картофеля, клубники, а также выдумки и действительность подзимнего сева, повторных посевов и посадочных календарей.

Много мифов и «сказок» придумано относительно значительной части работы на огороде – посадке и сеянии. Именно этот этап огороднических работ, с точки зрения «бывалых» огородников, всегда проходит не тогда и не так как нужно. Попробуем рассмотреть некоторые примеры несоответствия сведений о посеве культур, а заодно, предложим оптимальные методы посадки растений и поделимся некоторыми советами.

 

Чеснок

Для посадки чеснока выбирают традиционное время – незадолго до праздника Покровы (в середине октября). Однако это время может быть слишком поздним. Если настанет ранняя зима, то зубки чеснока не успеют «проснуться» и укорениться на зиму, а значит, пропадут или будут вытолкнуты из земли на поверхность. Спасти семена в этом случае сможет только снежная зима. Кроме того, если у чеснока не отрасли до зимы хорошие корни, то весной он долго готовится к прорастанию, а когда прорастёт – наступает жара и он сохнет.

Традиционные сроки посадки чеснока подходят для юга Кубани и Крыма, так как за время после его посадки (на праздник Покровы) он успевает сформировать корневую систему и хорошо перезимовать. Если подходить к срокам посадки практично, то чеснок надо сажать где-то в сентябре – за 3-4 недели до праздника Покровы, но не раньше, так как зубки пролежат в земле и сгниют, а выжившие все равно «проснутся» в сентябре. Бояться ранней всхожести чеснока не стоит, так как он прекрасно может перезимовать и с появившейся зеленью.

Еще один аргумент в пользу посадки чеснока в сентябре: чеснок называют озимым, а озимые культуры в средней широте сеют в сентябре.

Много спорят и о глубине посадки зубков чеснока. Повсеместно рекомендуют глубину 5-7 см, но лучше его посадить на глубину 12 см, так как чем глубже, тем чесноку теплее и прорастает он не так быстро – до морозов не успеет.

По поводу выбора крупных зубков чеснока на посадку и отсеивания мелких, можно утверждать, что это совершенно правильно. В отличие от лука, чеснок имеет особенность уменьшения головок чеснока, то есть из крупных зубцов – крупные головки, и наоборот.

Подводим итог: для хорошего урожая озимого чеснока надо: обеспечить раннюю посадку, глубоко сажать только крупные зубки и однозубки.

 

Помидоры

Многие опытные овощеводы во время посадки рассады помидоров, укладывают в землю корень и часть стебля растения, объясняя это тем, что на стебле образуются дополнительные корни, от чего куст становится более крепким и урожайным. Заземленная часть растения обычно укладывается горизонтально и это не правильно, так как нужно – вертикально.

Помидор является теплолюбивым растением, но это относится только к «вершкам» томата, «корешки» же чувствуют себя хорошо при температуре ниже 25 градусов по Цельсию, а при 29-30 градусах растение скидывает завязь и прекращает плодоношение. Поэтому правильная посадка помидоров – это глубокая посадка (20-25 см). Кроме того, глубокая посадка помидоров оправдана еще и тем фактом, что чем глубже корни, тем больше вероятности найти им правильное направление для доступа влаги для растения. Кстати, помидоры рекомендуют не поливать, тогда они лучше развивают корневую систему и становятся не восприимчивыми к засухе.

Полив помидоров осуществляют не как других культур, а холодной водой и только утром, или вообще не поливают. Вечером поливать помидоры строго противопоказано, так как при вечернем поливе, вода, достигшая корней, становится кипятком. Мульчирование помидоров хорошо помогает убрать жар от корней, выравнивает суточную температуру в прикорневой зоне.

Подытожив написанное, можно сделать вывод, что для хорошего роста и урожайности помидоров их рассаду нужно сажать глубоко, вертикально, мульчировать прикорневую зону, совсем не поливать (или поливать утром холодной водой).

 

Картофель

Нынешние массовые способы посадки картофеля можно назвать издевательством над растением. Альтернатива классических посадок была найдена не сразу. Опишем одну из них.

При посадке картофеля к обычному инвентарю должны добавиться два куска веревки или шнура, четыре штыря (колышка) для крепления шнуров. Шнурами обозначаем два соседних ряда (натягиваем шнуры на колышки). Один человек становится между шнурами и начинает копать лунки сразу в двух рядах. Второй человек укладывает  в две выкопанные лунки семена картофеля, по жмене пепла, перегноя, компоста. Первый, сразу же, закрывает готовые лунки землей и приступает к копанию новых лунок. Движение и посадка осуществляется в таком направлении: копающий – назад, тот, кто сажает – вперед.

При классическом методе посадки очень сильно затаптывается грунт, так как копающий находится лицом к «актуальному» рядку, а опорной ногой (в тоже время) прессует землю в следующем рядке. Тот, кто раскладывает семена, топчет все еще раз, а потом грунт равняют граблями – гуляют по посаженному.  Картофель не относится к тем растениям, которые предпочитают плотный грунт, поэтому такие условия посадки сильно вредят урожайности.

Таким образом, мы видим явные преимущества модернизированного метода посадки: незначительная часть затаптываемой поверхности, а в рядах – вообще грунт не топчется; междурядья получаются через два ряда, что оставляет землю «пушистой»; возможность сократить численность участвующих в процессе посадки (всего два человека); существенное сокращение времени посадки (по сравнению с обычной – вдвое).

 

Клубника

Трудно представить себе огород без клубничных грядок, и практически у всех, со временем, грядки получаются «ковром». Клубника имеет свойство быстро распространяться и с этим нужно регулярно бороться. Однако не у каждого огородника есть возможность вовремя предотвратить «расползание» клубники, а, следовательно, и ее вырождение. А ведь у клубники всего два врага: густая посадка и собственные «усы».

Очень густая посадка затрудняет своевременное удаление «усов» и провоцирует интенсивное размножение улиток и червей, что, в сою очередь, приводит к вырождению плантации. Оптимальное расстояние посадки кустов друг от друга определяет крона большого клубничного куста, которая составляет около полуметра.

Если черви съели корни у клубничного куста, то этот куст необходимо удалить, а на его место посадить чеснок или лук – для восстановления грунта. Считается, что на месте «умершего» растения остаются фенолы, поэтому посадив на то же место новые саженцы – растения обречены.

Усы у клубники необходимо удалять еще тогда, когда на них не образовались розетки (беловатыми). Если этот процесс пропустить, то маточные кусты истощатся, а развитые и укоренившиеся розетки будет жалко вырывать и выбрасывать. Кроме того, если вовремя не удалить усы клубники, то молодые укоренившиеся розетки будет практически невозможно отличить от взрослых кустов.

Если необходимо посадить новую грядку, то нужно выделить несколько сильных кустов клубники, чьи усы не удалять. При этом не нужно следовать мифу о том, что с одного уса можно использовать только первую розетку. Это не так, лучшими розетками, действительно, являются первые, но вторые и третьи – также пригодны к рассаживанию.

Между клубникой полезно посеять грядки лука или чеснока «на зелень», которые весной защитят клубнику от вредителей, а на зиму «бросить» горсть ржи, которая избавит клубнику от серой гнили. В конце лета отслужившие розетки обрезают (косят), а на участке сеют овес. До морозов овес успеет вырасти, потом ложится «ковром» и гниет, собирая снег и защищая клубнику от мороза. Весной овсяные стебли становятся мульчей, благодаря которой ягоды не будут касаться земли, а значит, не будут гнить.

 

Подзимний сев

Несоответствие книжной и бытовой популярности подзимнего сева поразительное. Многие рекомендации такого сева основаны на «неправильных» рекомендациях относительно культур, которые в действительности не следует сеять под зиму.

В соответствии с книгами под зиму можно сеять: морковь, петрушку, укроп, редис, свеклу, салат, репу, брюкву. Однако, только о петрушке, укропе и салате нет оговорок относительно такого сева.

Петрушка стойкое к морозам растение, которое всходит очень медленно, и если ее посеять на зиму, то будет выиграно время. Зимний сев укропа оправдан несколько другими соображениями. Укроп – самосев всходит гораздо раньше, чем посеянный весной, поэтому огородники часто допускают самостоятельное рассеивание укропа. Но это растение алелопатичное – его соседство вредит любым другим культурам, поэтому нельзя позволять ему расти где угодно. Поэтому грядку укропа стоит посеять  на зиму в определенном месте. Салат не реагирует на заморозки, всходит быстро. Его не поздно сеять весной, но за счет подзимнего сева можно выиграть 1-2 недели. Кроме того, салат, посеянный на зиму будет вкуснее и хрустящее.

По поводу сева на зиму остальных овощных культур существуют существенные возражения. Морковь выносливая, но только тогда, когда она уже взошла, кроме того рост такой моркови будет в стебель. Наверное, поэтому в качестве предупреждения пишут, что на зиму сеют морковь «на пучок». Морковь, посеянная осенью, может стать хорошей и качественной только при условии наступления ранней теплой весны, но шансов для такого погодного явления крайне мало.  Свекла менее стойка, чем морковь, и даже незначительный заморозок может стать для нее губительным. Сеять под зиму крестоцветные – редиску, репу, брюкву – совсем напрасный труд, так как маловероятно, что эти растения вообще взойдут после зимы.

Но некоторые растения, которые действительно надо сеять на зиму, почему-то не упоминают в огороднической литературе. Так на зиму хорошо сеять шпинат, которому заморозки не страшны, чья зелень выходит прямо из-под снега. Семена пастернака очень капризны, поэтому стратификация в почве зимой и прорастание весной, дадут огороднику дополнительный шанс еще на одну попытку посева пастернака, но уже весной - в случае неудачи. Очень хорошо посеять на зиму кориандр, который, в общем-то, можно сеять круглый год.

Итак, приходим к выводу, что подзимний сев пастернака, петрушки, салата, укропа, шпината, кориандра - оправданный и желательный, а моркови, свеклы, редиса, репы, брюквы – сомнительный.

 

Повторные посевы

Некоторые культуры можно сеять несколько раз за сезон, однако, мало кто из огородников это делает. Благодаря нескольким посевам одной и той же культуры увеличивается длительность получения свежей продукции, интенсивнее используется площадь участка, увеличивается дополнительная биомасса для компоста.

Редис – можно сеять каждые 5-7 дней, но недолго – на протяжении месяца. Одноразовый сев редиса хорош еще тем, что сеять его можно где угодно – он не мешает другим культурам. Всходы укропа появляются на огородах дважды: весной и осенью. Вегетационный период укропа долгий (60 дней) и поэтому для обеспечения себя этой зеленью на все лето, укроп можно сеять раз в месяц, начиная с апреля и заканчивая июлем. Кориандр и базилик можно сеять несколько раз, не думая о заморозках. Кукурузу рекомендуется сажать каждые две недели до июля, тогда молодые кочаны будут у Вас на протяжении двух месяцев. Репчатый лук можно сажать трижды за сезон: весной и два раза летом.

 

Календари посадки

В последние годы стали популярными календари садово-огородных работ. Но никто не задает вопросы: Чем эти календари обоснованы? Для каких регионов они разработаны? Можно смело утверждать, что такие календари всего лишь «гимнастика» ума, а также сплошные догадки и предположения относительно сроков проведения сельскохозяйственных работ. Ведь даже заблаговременный (долгосрочный) прогноз погоды не может быть точным, так что уж говорить о посевных календарях на год.

Составители календарей объясняют все фазами луны. Но это трудно назвать научным объяснением. Например, календари советуют обрезать плодовые деревья на молодой месяц (это время «припадает» на 12-13 апреля, 6-9 мая, 6-7 июня). Но в начале апреля вполне может быть непогода, а в мае деревья уже проснулись от зимнего сна, и при обрезке будет обильно вытекать сок.

Еще один пример - посадка картофеля. Календари советуют сажать картофель при убывающей луне: начало апреля, мая, июня. Но в начале апреля может еще лежать снег, а в начале мая уже будет жара. «По-уму» в такой ситуации хорошо бы посадить картофель в конце апреля, но календари запрещают сажать корнеплод на растущую луну.

Горох, например, нужно сеять тогда, когда среднесуточная температура грунта будет 8-9 градусов по Цельсию, иначе семена погибнут.  С  другой стороны, если температура воздуха станет выше 25-30 градусов, то горох пропадет (высохнет). И ни один огородник не будет руководствоваться при посадке гороха ничем (посевными календарями), кроме здравого смысла и температурой земли и воздуха.


Еще по теме:
avatar
1 prosvet • 22:03, 12.02.2015
очень полезные советы. Особенно мне понравились про клубнику.
avatar
2 prosvet • 18:02, 18.05.2015
посоветуйте, что посадить на месте редиски после того, как ее урожай уже собрали

 а здесь тоже много интересного про посадку картофеля и уход за ним
http://hutmoy.su/publ....-1-0-70
avatar